Kit Oisixヴィーガンミールキット「Purple Carrot(パープルキャロット)」のロゴの写真

オイシックス「ヴィーガンミールキット」が販売開始。

食材がほぼそろって目安調理時間は20分。
「ヴィーガンを手軽に生活に取り入れたい方」におすすめです。

オイシックスの「ヴィーガンミールキット」とは

オイシックス「ヴィーガンミールキット」開封前の写真

オイシックスの人気ミールキット「Kit Oisix」に登場したヴィーガンキット「Purple Carrot(パープルキャロット)」。

オイシックスのヴィーガンミールキット「パープルキャロット」の説明

レシピ裏面
パープルキャロットの説明

アメリカのヴィーガンミールキットブランドで、2019年10月に日本上陸。キットの販売を開始しました。

ヴィーガンミールキットの種類

週3種類。すべて冷蔵・単品(副菜なし)・2人前です。(以下、データは2019年12月2日現在)

ヴィーガンミールキットの値段

1,180または1,480円+税と、副菜ありの冷蔵ミールキットと同じくらい。

ヴィーガンミールキットの消費期限

到着日当日または+2日保証と、冷蔵品の割に長持ちする商品もあります。
解凍不要なので、届いたらすぐ調理OK。

ヴィーガンミールキットを注文&食べてみた!

注文したヴィーガンミールキットは「Kit2人前/[ヴィーガン]ジャージャー麺」(税込1,814円)。消費期限「到着日+2日」です。

ヴィーガンミールキットの食材(2人前)

オイシックスヴィーガンミールキットKit2人前/[ヴィーガン]ジャージャー麺の食材の写真

  • きねうち麺 2袋
  • 豆腐そぼろ 150g
  • スナップえんどう 20g☆
  • 赤玉ねぎ 20g☆
  • しょうが 10g☆
  • フリルレタス 1袋
  • 長ねぎ 20g☆
  • 化学調味料無添加 ねぎ油 1袋
  • おろしにんにく 1袋
  • 畑のお肉 大豆みそ 2袋
  • カシューナッツ 1袋

野菜は洗って使用。☆印は包丁でのカットも必要です。

オイシックスヴィーガンミールキットの調味料やナッツの写真

ふだん使わない調味料やナッツまでついているのが、キットの便利なところ。

オイシックスヴィーガンミールキット「豆腐そぼろ」の写真

ヴィーガン用「豆腐そぼろ」。ひき肉がわりになるのか?興味津々。

オイシックスヴィーガンミールキット「原材料名」の写真

キットの袋についている原材料名は、オイシックス注文サイトにも掲載されているので安心。

自宅で用意する食材

サラダ油(小さじ1)、塩(少々)、黒こしょう(お好みで)。基本調味料ですね。

必要な調理器具

レシピ記載の「フライパン(具材用)、両手鍋(麺をゆでる用)」と「包丁、まな板、ざる(麺の水切り用にあると便利)、ヘラなど(具材用)」を使用。

オイシックスヴィーガンミールキットレシピの自分で食材を用意する作り方の写真

レシピには自分で食材を用意する作り方もあり。

ヴィーガンミールキットレシピよりオイシックス「大豆ミート」の写真

「大豆ミート」はオイシックスでも取り扱ってます。(※毎週ではないので注意)

ヴィーガンミールキットを調理中の感想

オイシックスから届いたヴィーガンミールキットのフリルレタスの写真

クール宅急便で届いたので、「フリルレタス」はパッケージどおり”シャキシャキ”。
ちぎるだけなので、子どもにお手伝いも頼みやすいです。

オイシックスヴィーガンミールキットのねぎ油でネギとしょうが、にんにくを炒めている写真

添付調味料の一つ「ねぎ油」は初めて料理に使いました! 
見た目はサラダ油のようですが、あたたまってくると香ばしいかおりが…

オイシックスヴィーガンミールキットの砕いたカシューナッツの写真

カシューナッツは袋のまま包丁の柄でくだくと、飛び散らず、トッピングも簡単でした。

ヴィーガンミールキットを食べた感想

オイシックスヴィーガンミールキットジャージャー麺完成品の写真

1人分742kcalと、ボリュームがあります。

気になっていた「大豆そぼろ」は、ひき肉に劣らない味! 鶏ひき肉に似ています。

驚くことに、豆腐や豆類が嫌いな子も完食。
味噌での濃いめの味付けなので、まったく気にならなかったようです。

大豆の粒感が残っている「大豆みそ」は甘め。「しょうが」の辛みは効いていますが、うちの10歳も食べられるくらい。

オイシックスヴィーガンミールキットきねうち麺の原材料名

きねうち麺の原材料名

麺自体もほのかに甘いんです。
砂糖や甘味料は入っていないので、小麦の甘さでしょうか。

オイシックスヴィーガンミールキットきねうち麺の説明

パッケージより「きねうち麺とは」。
“新しい製麺法”で”今までにはない食感”!

もちもちしてコシがある、不思議な食感もクセになるかも…ただ麺同士がくっつきやすいので、よく具とまぜあわせるのがオススメ。

また食べたいほどの美味しさでした♪

オイシックスでヴィーガンミールキットを買う方法

オイシックスのヴィーガンミールキット「パープルキャロット」は、定期ボックス限定商品。会員登録後「定期宅配」の申し込みが必要です。

定期宅配は「送料」が安く、「隔週おとどけ」への変更や「キャンセル」も自由。
ときどきの利用でも「変更の手間が気にならない」なら、都度購入よりお得ですよ。

Oisix(おいしっくす)
 

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